一口で広がる、いちごの余韻。 まるでいちごシロップのような、甘く華やかな香り。 やさしく広がる果実の甘さと、なめらかな口当たり。 インドネシアのイメージを覆す、 フルーティーで新しい一杯です。 このコーヒーは、フルーツ由来の要素を活かした “インフューズド ファーメンテーション”によって生まれました。 はじめてでも、どこか親しみのある味わい。 やさしい甘さが、ゆっくりと広がります。 ■ 味わい Flavor ストロベリー / ブラックチェリー / スイート Texture なめらかな口当たり / やさしい甘さ Aftertaste いちごのような甘い余韻 ■ ストーリー このコーヒーは、インドネシア・北スマトラ州 トバ湖の北西に位置するシマレン農園で生まれました。 原生林が残る自然豊かな環境の中、 農薬や化学肥料に頼らない栽培が行われています。 農園内にはコーヒーラボも併設されており、 発酵技術の研究と品質向上に日々取り組んでいます。 従来のインドネシアのイメージを覆す、 クリーンでフルーティーな味わいを実現したコーヒーです。 ■ 焙煎 PROUD COFFEE ROASTERYでは、 この華やかな香りと甘さを引き出すために、 クリーンさと質感を重視した焙煎で仕上げています。 果実の印象をそのままに、 なめらかで飲みやすいバランスに。 ■ 商品情報 生産国：インドネシア 生産地：北スマトラ州 カロ県 メレク地区 農園：シマレン農園 品種：カティモール 精製：セミウォッシュド（インフューズド ファーメンテーション） 標高：1,200〜1,400m 乾燥：アフリカンベッド 規格：G1 栽培：農薬・化学肥料不使用（栽培期間中） ■ こんな方におすすめ フルーティーなコーヒーが好き 甘さのあるコーヒーを楽しみたい 飲みやすく印象に残る一杯を探している ■ 内容量・価格 100g｜2,200円（税込） ■ 最後に 記憶に残る味わいを、日常に。 あなたの日常の一つに。

やさしく広がる、甘い余韻。 焼きりんごやはちみつのような、 やわらかく心地よい甘さ。 なめらかな口当たりで、 毎日でも飲みたくなる一杯です。 標高1,600〜1,700mの高地で育った、 ハニープロセスのコスタリカ。 甘さとバランスの良さを引き出した、 日常に寄り添うコーヒーに仕上げました。 ■ 味わい Flavor 焼きりんご / はちみつ / キャラメル Texture やわらかな口当たり / なめらかな質感 Aftertaste やさしく続く甘さ ■ ストーリー このコーヒーは、コスタリカ・ロスサントス地域 サンマルコスのエル・ジャノ・デ・ラ・ピエドラに位置する フィンカ・エル・ハルディンで生まれました。 生産者カルロス・モンテロ氏によって丁寧に育てられ、 標高1,600〜1,700mの高地とハニープロセスによって、 甘さとクリーンさを両立した味わいに仕上がっています。 日常にそっと寄り添う、 飽きのこないコーヒーです。 ■ 焙煎 PROUD COFFEE ROASTERYでは、 このやさしい甘さと質感を活かすために、 バランスを重視した焙煎で仕上げています。 甘さを引き出しながらも、 すっきりと飲みやすい一杯に。 ■ 商品情報 生産国：コスタリカ 生産者：Carlos Montero 農園：Finca El Jardin 地域：El Llano de La Piedra, San Marcos, Los Santos 標高：1,600〜1,700m 品種：Catuai 精製：Honey 収穫年：2024-2025 ■ こんな方におすすめ コーヒーらしい味わいが好き 甘さとコクのバランスを楽しみたい 毎日飲めるコーヒーを探している ■ 内容量・価格 100g｜1,800円（税込） ■ 最後に 記憶に残る味わいを、日常に。 あなたの日常の一つに。