Brazil - Guariroba’s FRUITY Fazenda Guarioba Coffee of the Year 2024 準優勝ロット。 山椒を思わせるスパイシーな香りに、桃やマンゴーのとろける果実感。 発酵由来のやさしい甘みが重なり、複雑で華やかな余韻がそっと続きます。 標高1,100m、アナエロビック・ファーメンテーション（嫌気性発酵）によって フルーティで香り高い風味が引き出された、まさに「ブラジルの印象をくつがえす」ような特別な一杯。 浅煎りながらも、深みとインパクトのある味わいです。 生産情報 生産者：Fazenda Guarioba エリア：ブラジル 品種：Red Catuai 精製：Anaerobic Fermentation（嫌気性発酵） 標高：1,100m 受賞歴：Coffee of the Year 2024 準優勝ロット テイストバランス 焙煎度：浅煎り（Light Roast） 酸味：★★★★☆ 甘味：★★★★☆ コク：★★★☆☆ 余韻：★★★★★ こんな方におすすめ ・発酵系のスペシャルロットを味わってみたい方 ・果実の濃密さとスパイス感の共存を楽しみたい方 ・華やかで印象に残るコーヒーを探している方

Kenya - Marimira AB Marimira Factory 果実のきらめきと、しっとりとした余韻。 アプリコットやパイナップルのような果実味に、 やさしくとろける甘さが重なり、口の中に豊かな広がりをもたらします。 午後のひとときにそっと寄り添うような、穏やかで華やかな一杯です。 標高1,400〜1,600mの高地で育まれたマリミラの豆は、 ウォッシュドプロセスならではのクリーンさと、しっかりとした酸の輪郭を持ち、 SL28を中心としたケニアらしい透明感ある味わいに仕上がっています。 生産情報 農園・ファクトリー：Marimira Factory エリア：ケニア 品種：SL28、K7、Ruiru11、Batian 精製：Washed（ウォッシュド） 標高：1,400〜1,600m テイストバランス 焙煎度：浅煎り（Light Roast） 酸味：★★★★☆ 甘味：★★★★☆ コク：★★★☆☆ 余韻：★★★★☆ こんな方におすすめ ・クリーンで華やかなコーヒーを楽しみたい方 ・フルーツのような酸味と甘さのバランスを重視する方 ・午後のリラックスタイムにぴったりの一杯を探している方

El Salvador - Pacamara Natural Oscar Aguilar エルサルバドル北西部で、Oscar Aguilarが手がけるパカマラ。 巨峰やトロピカルフルーツを思わせる豊かな果実香に、 みずみずしい甘さが重なり、口いっぱいに広がります。 中浅煎りで引き出したしっとりとした余韻は、 静かな夜の時間をやさしく包み込むような味わい。 ナチュラル精製ならではの華やかさと奥行きが、 ゆっくりと心をほどいてくれます。 生産情報 生産者：Oscar Aguilar エリア：エルサルバドル 品種：Pacamara（パカマラ） 精製：Natural（ナチュラル） 標高：1,350〜1,500m テイストバランス 焙煎度：中浅煎り（Medium–Light Roast） 酸味：★★★☆☆ 甘味：★★★★☆ コク：★★★★☆ 余韻：★★★★☆ こんな方におすすめ ・果実感と甘さのバランスを楽しみたい方 ・ナチュラル精製の個性をしっかり味わいたい方 ・夜のリラックスタイムに合う落ち着いたコーヒーを探している方

Ethiopia - Yirgacheffe Aricha From the farmers & team at Aricha ももを思わせるやさしい香り。 口に含むと、とろりとした質感と、あたたかな甘さがふんわり広がります。 浅煎りながらも、しっかりと満足感のある味わいは、 ナチュラル精製による果実の風味と、標高1,800〜2,000mのテロワールによるもの。 紅茶のような透明感と、ふくよかな甘みが心地よく、 エチオピアらしい華やかさを存分に楽しめる一杯です。 生産情報 生産者：From the farmers & team at Aricha 農園：Aricha（イルガチェフェ） エリア：エチオピア・イルガチェフェ 品種：Heirloom（在来種） 精製：Natural（ナチュラル） 標高：1,800〜2,000m テイストバランス 焙煎度：浅煎り（Light Roast） 酸味：★★★☆☆ 甘味：★★★★☆ コク：★★★★☆ 余韻：★★★★☆ こんな方におすすめ ・果実感あふれるコーヒーを楽しみたい方 ・浅煎りでも満足感のある味わいをお求めの方 ・エチオピアの個性をしっかり味わいたい方

Ethiopia - DECAF Shakisso TADE / Tesfaye Bekele やわらかな柑橘のような香りと、ほんのりハーブを思わせる風味。 中煎りで仕上げたこのデカフェは、とろみを感じるまろやかな質感と エチオピアらしい華やかさを併せ持った、満足度の高い一杯です。 カフェインレスとは思えないほどの香味の奥行きは、 標高1,800〜2,200mの豊かな土壌と、ナチュラル精製によるもの。 甘さの芯がしっかりと感じられ、冷めてもその余韻はやさしく続きます。 「デカフェ＝物足りない」という印象をくつがえす、 本当に美味しいデカフェをお探しの方に、ぜひ試していただきたい一杯です。 生産情報 生産者：Tesfaye Bekele 農園：Shakisso TADE エリア：エチオピア・グジ地区 品種：Heirloom（在来種） 精製：Natural（ナチュラル） 標高：1,800〜2,200m カフェイン除去率：98.0% テイストバランス 焙煎度：中煎り（Medium Roast） 酸味：★★★☆☆ 甘味：★★★★☆ コク：★★★☆☆ 余韻：★★★★☆ こんな方におすすめ ・カフェインは控えたいけれど、しっかりとしたコーヒー感を楽しみたい方 ・デカフェでもフルーティな香りと奥行きを感じたい方 ・ナチュラル精製好きな方に驚きを届ける一杯

冷蔵庫で一晩。 目覚める頃には、香り豊かなアイスコーヒーができあがり。 選び抜いたシングルオリジン豆を使ったオリジナルブレンド。 水出し専用にやさしく焙煎しました。 今年の一杯は、 まろやかな甘みと、涼やかな口あたりが特徴。 ナッツやチョコレートを思わせる香ばしさの中に、 ほのかに広がるフルーティなニュアンスが、夏の日に心地よい余韻を残します。 作り方はとても簡単です。 お気に入りのボトルに1袋（または2袋）を入れ、 500〜600mlの水を注いで冷蔵庫で8〜12時間。 翌朝には、まろやかで澄んだ味わいの水出しコーヒーができあがります。 忙しい朝のために、 くつろぎたい午後のために、 そして、大切な方へのちょっとしたギフトにも。 今年の夏も、冷たく、やさしい時間をどうぞ。 【商品内容】 内容量：40g×2袋入り（1袋で500〜600ml抽出可能） 原材料：コーヒー豆（オリジナルブレンド） 賞味期限：製造日より約2ヶ月 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください 抽出後は冷蔵保存し、2日以内を目安にお召し上がりください