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トロピカルスイート｜コロンビアウバエイプリル（100g）

¥2,500

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一口で覆る、コーヒーの常識。

パイナップルや黄桃のような、トロピカルでジューシーな一杯。

フルーツ由来の酵母で発酵させた“カルチャリングプロセス”によって生まれた、いま世界が注目する新しいコーヒーです。

はじめて飲んだとき、思わず「？」が浮かぶかもしれません。
でも、そのあとすぐに気づきます。
ちゃんと美味しい。

■ 味わい

Flavor
パイナップル / 黄桃 / パッションフルーツ

Texture
とろっとした質感 / なめらかな甘さ

Aftertaste
長く続くフルーティーな余韻

■ ストーリー

このコーヒーは、コロンビア・リサラルダのFinca Milanで生まれました。

フルーツ由来の酵母を使用し、嫌気性発酵によって味を設計しています。

“発酵をコントロールする”ことで、これまでにない表現を実現した一杯です。

■ 焙煎

PROUD COFFEE ROASTERYでは、この個性を最大限に引き出すために、短時間でしっかりとエネルギーを与える独自の焙煎設計で仕上げています。

華やかさと甘さを、クリアに。

■ 商品情報

品番：Uba April
品種：Caturra
精製：Culturing（カルチャリング）
発酵：嫌気性発酵
生産者：Julio Madrid & Andres Quiceno
農園：Finca Milan
標高：1400m
地域：Pereira, Risaralda（コロンビア）

■ こんな方におすすめ

フルーティーなコーヒーが好き
新しい味わいを体験したい
印象に残る一杯を探している

■ 内容量・価格

100g｜2,500円（税込）

■ 最後に

記憶に残る味わいを、日常に。
あなたの日常の一つに。