Colombia HENRY MUNOZ / 150g / 浅煎り
Colombia HENRY MUNOZ / 150g / 浅煎り
Colombia Henry Muñoz – Los Naranjos Pink Bourbon Washed
オレンジブロッサムの華やかな香り。
ライチを思わせる果実感と、ハチミツのようなやさしい甘さ。
Flavor Notes：Orange Blossom ／ Lychee ／ Honey
・ コーヒーデータ
生産者：Henry Muñoz & Family
農園：Los Naranjos（2.5ha）
地域：San Agustin, Huila, Colombia
標高：1,840m
品種：Pink Bourbon
精製：Washed（果肉発酵24h＋ドライファーメント45h）
・生産者ストーリー
ヘンリー・ムニョスと妻タニアは、長年コーヒーを生産してきた小規模農家。
以前は大手バイヤーに安価で販売せざるを得ませんでしたが、MonkaabaやSemillaの支援により、自身のロットが正しく評価されるようになりました。
「もっと良い選択肢が現れたら、すぐにでも辞めようって自分に言い聞かせていたんだ。」
その言葉通り、いま彼は正当な対価と敬意を受けながら、家族とともに丁寧にコーヒーを育てています。
オレンジブロッサムの華やかな香り。
ライチを思わせる果実感と、ハチミツのようなやさしい甘さ。
Flavor Notes：Orange Blossom ／ Lychee ／ Honey
・ コーヒーデータ
生産者：Henry Muñoz & Family
農園：Los Naranjos（2.5ha）
地域：San Agustin, Huila, Colombia
標高：1,840m
品種：Pink Bourbon
精製：Washed（果肉発酵24h＋ドライファーメント45h）
・生産者ストーリー
ヘンリー・ムニョスと妻タニアは、長年コーヒーを生産してきた小規模農家。
以前は大手バイヤーに安価で販売せざるを得ませんでしたが、MonkaabaやSemillaの支援により、自身のロットが正しく評価されるようになりました。
「もっと良い選択肢が現れたら、すぐにでも辞めようって自分に言い聞かせていたんだ。」
その言葉通り、いま彼は正当な対価と敬意を受けながら、家族とともに丁寧にコーヒーを育てています。
Colombia HENRY MUNOZ / 150g / 浅煎り
Colombia Henry Muñoz – Los Naranjos Pink Bourbon Washed
オレンジブロッサムの華やかな香り。
ライチを思わせる果実感と、ハチミツのようなやさしい甘さ。
Flavor Notes：Orange Blossom ／ Lychee ／ Honey
・ コーヒーデータ
生産者：Henry Muñoz & Family
農園：Los Naranjos（2.5ha）
地域：San Agustin, Huila, Colombia
標高：1,840m
品種：Pink Bourbon
精製：Washed（果肉発酵24h＋ドライファーメント45h）
・生産者ストーリー
ヘンリー・ムニョスと妻タニアは、長年コーヒーを生産してきた小規模農家。
以前は大手バイヤーに安価で販売せざるを得ませんでしたが、MonkaabaやSemillaの支援により、自身のロットが正しく評価されるようになりました。
「もっと良い選択肢が現れたら、すぐにでも辞めようって自分に言い聞かせていたんだ。」
その言葉通り、いま彼は正当な対価と敬意を受けながら、家族とともに丁寧にコーヒーを育てています。
オレンジブロッサムの華やかな香り。
ライチを思わせる果実感と、ハチミツのようなやさしい甘さ。
Flavor Notes：Orange Blossom ／ Lychee ／ Honey
・ コーヒーデータ
生産者：Henry Muñoz & Family
農園：Los Naranjos（2.5ha）
地域：San Agustin, Huila, Colombia
標高：1,840m
品種：Pink Bourbon
精製：Washed（果肉発酵24h＋ドライファーメント45h）
・生産者ストーリー
ヘンリー・ムニョスと妻タニアは、長年コーヒーを生産してきた小規模農家。
以前は大手バイヤーに安価で販売せざるを得ませんでしたが、MonkaabaやSemillaの支援により、自身のロットが正しく評価されるようになりました。
「もっと良い選択肢が現れたら、すぐにでも辞めようって自分に言い聞かせていたんだ。」
その言葉通り、いま彼は正当な対価と敬意を受けながら、家族とともに丁寧にコーヒーを育てています。
Colombia HENRY MUNOZ / 150g / 浅煎り
¥2,100
なら 手数料無料で 月々¥700から
