ブラジル ファゼンダ グアリロバ フルーティー / 浅煎り / 150g

BRAZIL FAZENDA GUARIROBA - FRUITY - / 150g

その一杯との出会いは、去年のSCAJ。
カッピングで口にした瞬間、鮮やかな風味に心を奪われ、迷わず買付を決めたロットです。

その後、このコーヒーは「COFFEE OF THE YEAR 2024」で堂々の第2位に輝きました。
あの時の直感が報われたような、まるで自分のことのように嬉しい出来事。
そんな印象深い一杯です。

ティーライクな口当たりと、トロピカルフルーツのような明るい果実感。
そこにヘーゼルナッツやレモンピールのようなニュアンスがふんわりと重なります。
洗練された中にも、どこか親しみのある豊かな味わい。

ミナスジェライス州・グァリロバ農園の伝統的なスタイルを感じさせながら、
このロットは、その枠を軽やかに飛び越える華やかさを備えています。

これまでグァリロバ農園のコーヒーを扱ってきた中でも、間違いなく特別な一杯。
果実感と繊細な甘さが美しく重なる、上質なブラジルをぜひご体験ください。

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生産者 : Homero Aguiar Paiva / Gabriel Lamounier / Elisa Lamounier
品種 : Red Catuai
精製方法 : Anaerobic Fermentation
標高 : 1,100m
農園 : Fazenda Guariroba
生産国 : Brazil
焙煎度 : 浅煎り
味わい：Tropical Fruits, Hazel Nuts, Lemon Peel
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