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ブラジル / グアリロバ/ 浅煎り / 150g
¥2,400 税込
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Brazil - Guariroba’s FRUITY
Fazenda Guarioba
Coffee of the Year 2024 準優勝ロット。
山椒を思わせるスパイシーな香りに、桃やマンゴーのとろける果実感。
発酵由来のやさしい甘みが重なり、複雑で華やかな余韻がそっと続きます。
標高1,100m、アナエロビック・ファーメンテーション（嫌気性発酵）によって
フルーティで香り高い風味が引き出された、まさに「ブラジルの印象をくつがえす」ような特別な一杯。
浅煎りながらも、深みとインパクトのある味わいです。
生産情報
生産者：Fazenda Guarioba
エリア：ブラジル
品種：Red Catuai
精製：Anaerobic Fermentation（嫌気性発酵）
標高：1,100m
受賞歴：Coffee of the Year 2024 準優勝ロット
テイストバランス
焙煎度：浅煎り（Light Roast）
酸味：★★★★☆
甘味：★★★★☆
コク：★★★☆☆
余韻：★★★★★
こんな方におすすめ
・発酵系のスペシャルロットを味わってみたい方
・果実の濃密さとスパイス感の共存を楽しみたい方
・華やかで印象に残るコーヒーを探している方
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